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豆蔻是什么?豆蔻原产于哪里?

2023-01-30 08:53:17   来源:中原网视台

豆蔻是姜科山姜属的多年生草本植物。豆蔻株高约为3米,其叶片呈现线状披针形,会在每年的4-6月份的开花,豆蔻的花朵为白色,花瓣上有彩色条纹,其果期在每年的5-8月份,果实成熟时为金黄色。

豆蔻生于山沟阴湿处,原产于印度尼西亚,在我国多栽培于海南、云南、广西等地。豆蔻分为草豆蔻、白豆蔻、红豆蔻,具有开胃消食的作用。

草豆蔻又名草蔻、草蔻仁、假麻树、偶子,辛辣芳香,质温和;白豆蔻又称多骨、壳蔻、白蔻,皮色黄白,具有油,辣而香气柔和;红豆蔻也叫红豆、红蔻、良姜子,颜色深红,有辣味和浓烈的香气。

标签: 豆蔻是什么 豆蔻原产于哪里 草本植物 豆蔻株高

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