2023-03-22 08:46:33 来源:韶观网
纯天然蜂蜜的价格多少钱?
很多买过蜂蜜的朋友一定见过市面上很便宜的蜂蜜,因为目前市面上有很多加工浓缩的蜂蜜和假掺假的蜂蜜,营养价值低,所以价格相对便宜。目前蜂蜜市场比较混乱,蜂蜜的价格从9.9到几百不等。但是由于很多成本价限制,天然成熟蜂蜜价格不会太便宜。一般一斤在100元左右。
截止2020年2月3日,纯蜂蜜一般32-50元。蜂蜜没有标准价格,蜂蜜的价值取决于养蜂人的销售能力。养蜂人的供给价格超过了需求。如果蜂蜜供过于求,价格会很低。不过虽然便宜,但是价格不会太低,所以从淘宝到20元基本都是假的。
一些知名品牌的纯天然蜂蜜价格在300元左右150 ~ 1斤。事实上,一般在中国饲养的中蜂蜜蜂和意大利蜜蜂都可以生产纯天然蜂蜜,但意大利蜜蜂的产量主要来自几个蜂蜜流动期,可以追花追蜜。如果用它们生产纯天然蜂蜜,效益比生产水蜜低。因此,市场上的纯天然蜂蜜大多产自中蜂。然而,中蜂的采集能力和产量低于意大利蜜蜂,一箱中蜂的产量很少超过10公斤。所以纯天然蜂蜜卖这么贵也就不足为奇了。
纯天然蜂蜜是浓缩的天然药库,富含蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素和酶、核酸、类黄酮等100多种营养物质。可提高机体的抗病能力,防治咳嗽、失眠、心脑血管疾病、消化不良、便秘、胃肠疾病、肿瘤、癌症等。对抗衰老、抗皱、祛斑、护肤、美容也有很好的效果,尤其对中年女性。
蜜蜂采集花蜜一般需要7-15天左右。蜂蜜如果酿造充分,成熟了,就有可能错过花期,为了保证蜂蜜的质量,没有办法增加产量,这就需要一定的饲养成本和时间成本。优质纯蜂蜜价格高有很多原因。为了生产出好的蜂蜜,蜂蜜的来源环境和生产要求也比较高,所以消费成本比较高,价格也会比较高。
所以说纯天然蜂蜜的价格其实和市面上那些“假”蜂蜜的价格相差的并不是很多,所以由此可见那些所谓的蜂蜜造假可能并不是真的造假,而是纯度相比纯天然蜂蜜有所欠缺而已。不然成本对不上,造假反而还要赔本呢。
纯天然蜂蜜有哪些特点?
1.纯天然蜂蜜在浓度和颜色上有差异
纯天然蜂蜜的浓度是在室温20下测得的,其稠度会随着温度的升高而变稀,所以蜂蜜夏天看起来稀,冬天看起来稠。纯天然蜂蜜没有统一的颜色,不同的蜂场、不同批次的蜂蜜摇匀、储存温度、储存容器的材质、储存时间都会影响蜂蜜的颜色。
2.纯天然蜂蜜在低温下会结晶
蜂蜜是富含葡萄糖和果糖的过饱和溶液,葡萄糖容易结晶。所以分离出来的蜂蜜放在低温下会逐渐结晶,蜂蜜的结晶速率受温度影响,一般在13-14度。最容易结晶;
如果低于这个温度,结晶会因为蜂蜜粘度的增加而变慢,如果高于这个温度,结晶会因为糖溶解度的增加而变慢。蜂蜜结晶与蜂蜜的种类和含水量有关。所有结晶蜂蜜含水量低,应长期储存,不得变质。
3.纯天然蜂蜜的味道
纯天然蜂蜜的味道很很香,虽然气味不是很大但是香味持久;很甜,但是感觉不是很甜。破碎的蜂蜜会产生酒味和酸味,会出现气泡,蜂蜜会变稀,失去营养价值,食用后会引起消化不良。
因此其实我之前在街边看到老爷爷卖的那些包装不是很好看,而且低温下会结晶的蜂蜜才是纯天然的蜂蜜。我当时还以为那个老爷爷卖的是麦芽糖,真让人难过。不知道以后还会不会遇到卖这样蜂蜜的人了。不过吧纯天然蜂蜜的价格其实和有些品牌的蜂蜜价格也差不多,所以大家还是去找途径购买天然蜂蜜吧,不过要注意不要买到假货哦。
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